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Küchenchef/in (m/w/d)
BewerbenDurch innovative und maßgeschneiderte Personallösungen steigern wir einerseits die Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden und andererseits erhöhen wir die Beschäftigungschancen von arbeitsuchenden Menschen.
Wir suchen für unseren Kunden in 1020 Wien eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt.- Eigenverantwortliche Leitung und Koordination reibungsloser Betriebsabläufe
- Planung und Gestaltung einer regelmäßig wechselnden Speisekarte
- Selbstständiger Einkauf und Kalkulation der Waren in Abstimmung mit dem Controlling
- Einhaltung der Qualitätsstandards im a la carte Geschäft
- Koordination und Abwicklung der "in House" Caterings
- Unterweisung und Leitung der Mitarbeiter
- Verantwortung für Sauberkeit der Küche und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
- Abgeschlossenes Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung mit gehobener Küche
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
- Catering-Erfahrung von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute MS Office Kenntnisse
- Organisatorisches Geschick und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität
Für diese Position gilt folgende Mindestentlohnung: 3. 448, 28 € pro Monat + Überstundenpauschale ergibt Entlohnung von 5. 000, 00 € pro Monat
Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation möglich.
Arbeitszeit: 40, 0 Stunden pro Woche, 5 Tage-Woche, Sonntag Ruhetag
Direktanstellung beim Kunden
Ganzjahresstelle
Professionelles Team und familiäres Betriebsklima
Zentrale Lage mit sehr guter öffentlicher Anbindung
Parkplatzmöglichkeit
Getränkeverpflegung/Personalessen
Sonntag frei
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